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64 Novedades sobre Cocina/Comidas y Bebidas Página 1 de 2

Postres Veganos

Autor: Davis Denise

La respostería vegana es igual de fácil o difícil que la tradicional, la única diferencia son los ingredientes, ya que la sustitución de lácteos y huevos por vegetales no siempre es fácil. Pero la elaboración c..  Ver reseña completa.

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100 Recetas Vegetarianas

Autor: Lafond Jacques

Aunque la alimentación vegetariana es una realidad desde hace décadas en el mundo; en estos últimos tiempos se ha vuelto mucho más popular ya que son millones las personas que eligen evitar no sólo la carne sino los alimentos ultra..  Ver reseña completa.

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Sabor

Autor: Garcia Victor Manuel

¿Cómo transformar los ingredientes cotidianos en bombas de Sabor? Con más de ochenta recetas, Víctor Manuel García –El Gordo Cocina– propone estrategias deliciosas para que cada una de tus comidas sea una explosió..  Ver reseña completa.

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El Metodo Del Doctor Sagrera

Autor: Sagrera Jordi

A pesar de su enorme importancia, la genética solo es uno de los muchos factores que influyen en nuestra salud. Otro de los aspectos fundamentales para llevar una vida sana son los buenos hábitos: nuestra dieta, nuestro entorno e incluso los pequeños gestos y actos..  Ver reseña completa.

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Locos X El Asado : Toda La Carn..

El nuevo libro de recetas de la banda de influencers gastronómicos más populares de Argentina y con mayor proyección internacional. Cuenta con un mapa de los cortes vacunos, un pequeño glosario latinoamericano y una oda a la Patagonia, tr..  Ver reseña completa.

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El Parrillero Cientifico

Autor: Golombek Diego

Existe un personaje fundamental en el ritual del asado: el invitado que llega temprano, establece su base de operaciones detrás del asador y, vaso de vino en mano, comenta todos los pasos que se siguen hasta exclamar, ya resignado: “Ah, vos lo hac&eacut..  Ver reseña completa.

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Italpast : Cocina De Inmigrante..

Autor: Picciau Pedro

El libro del icónico restaurante de Campana; Italpast; cuenta la historia de Pedro Picciau; cocinero e inmigrante sardo que aprendió a cocinar con su madre Cecilia. Su historia familiar de inmigración y su vocación emprendedora refleja la..  Ver reseña completa.

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500 Recetas Veganas

Autor: Gray Deborah

Una fantástica nueva recopilación de recetas veganas para todas las ocasiones: desayunos,omidas familiares, fiestas y cenas y repostería. Algunas son adaptaciones veganas de pla tos tradicionales, otras han sido especialmente creadas para mostrar la comida vegana e..  Ver reseña completa.

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La Gran Cocina Macrobiotica

Autor: Benbassat Bernard

Somos lo que comemos. Por eso, la alimentación macrobiótic a siempre busca el perfecto equilibrio entre nutrición y sa lud. Sin embargo, comer sano no significa renunciar al place r de la buena mesa, ni tener que complicarse la vida en la c ocina. A partir de estos..  Ver reseña completa.

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Vida Low Tox

Autor: Stuart Alexx

¿Alguna vez te has detenido a leer la lista de ingredientes de los productos que usas todos los días? EnáVida Low Tox , la activista y educadora Alexx Stuart nos muestra la gran cantidad de compuestos químicos que nos rodean diariamente, aportándonos ideas sobre c..  Ver reseña completa.

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500 Recetas Para Wok

Autor: Keogh Michelle

Rápidos, frescos y repletos de sabor, los platos para wok s on perfectos para quienes quieren disfrutar de una comida ca sera pero no disponen de mucho tiempo. Con tan solo unos sen cillos ingredientes y los conocimientos apropiados podrá se rvir un plato sabroso y..  Ver reseña completa.

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La Comida Como Aliada

Autor: Viñuales Martin

¿Existe una forma adecuada de comer? ¿Cuál es la manera más equilibrada de combinar la alimentación, la salud y el cuidado estético? ¿Puede integrarse esa forma de comer con el placer de la comida? ¿Y con la vi..  Ver reseña completa.

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Paulina & Compañia

Autor: Paulina Cocina

No importa si es la previa; una tarde de estudios o una jun tada casual. Sin dudas; los mejores momentos son los que com partís con tus amigos. Y si hay comida de por medio; son in superables. Y si además cocinás vos; creeme: serás un ser más valorado en la socieda..  Ver reseña completa.

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Oliva

Autor: Zuccardi Miguel

Un relato dinámico y minucioso que educa acerca de cómo consumir uno de los alimentos base de la gastronomía internacional. Miguel Zuccardi, uno de los productores más destacados de Sudamérica da a conocer, a través de las p..  Ver reseña completa.

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La India Vegetariana .Cocina Ve..

Autor: Sodha Meera

Tras su éxito editorial MADE IN INDIA, Meera Sodha revela un aspecto completamente nuevo de la comida india y propone deliciosas RECETAS A BASE DE VERDURAS que se pueden preparar en casa en muy poco tiempo. En este libro descubrirás platos sorprendent..  Ver reseña completa.

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Una Pizca De Amor

Autor: Schirinian Victoria

Un viaje en el tiempo y la memoria de la mano de 12 mujeres descendientes de Armenia. Sus historias de inmigración, cada una diferente, las trajeron a instalarse en la ciudad de Buenos Aires. En estas páginas nos relatan sus recuerdos, sus heridas, sus..  Ver reseña completa.

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Recetas Equilibradas Para Fiamb..

Autor: Popowa Sara Kiyo

Inspirada por sus raíces japonesas, la autora utiliza el principio de 5 colores, 5 sabores, 5 formas de preparación e incluye sus 5 elementos Shiso (cereales/hidratos de carbono, verduras de hoja, proteínas y ácidos grasos esenciales, fru..  Ver reseña completa.

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Doña Petrona Inedita

Autor: Gandulfo Petrona C. De

Doña Petrona Inédita compila más de mil doscientas recetas que nunca habían visto la luz en un libro. Producto de una minuciosa investigación, incluye material encontrado en cuadernos manuscritos de Doña Petrona C. de Gandul..  Ver reseña completa.

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Viaje Al Sabor

Autor: Courtois Patricia

Patricia Courtois alimentó a todos los presidentes de Latinoamérica en la Cancillería y a cualquier comensal que atravesó la puerta de la Alianza Francesa, en el mítico Le Bistrot. Cocinó en Cañuelas, refundando la co..  Ver reseña completa.

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Mi Aventura Sin Gluten

Autor: Temporini Alejandra

Hace doce años escuché por primera vez la palabra "celiaquía". Una amiga describió sus síntomas y de pronto el mundo se me vino abajo: eso era lo que tenía Cata, mi hija menor. Al principio me pareció terrib..  Ver reseña completa.

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Comer Contentos

Autor: Lopilato Daniela

A partir del éxito de Comer es un placer saludable, mi primer libro, muchas mamás me contactaron a través de las redes sociales con inquietudes sobre un tema crucial en toda familia: cómo alimentar a nuestros hijos saludablemente... A vec..  Ver reseña completa.

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Simple Y Sofisticado

Autor: Disavia Alan

Para el autor, "este libro constituye mi mayor desafí o, pues se trata de otra escala. Es un intento por reflejar una manera de cocinar lo más honesta y simple posible: con utensilios poco complejos, dibujos y esquemas hechos a mano alzada, ingredientes fáciles..  Ver reseña completa.

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Nutricion ( De ) Mente

Autor: Sivori Diego

Primer libro de "neuronutrición" que combina los saberes de las ciencias de la nutrición con los de las neurociencias para entender mejor cómo funciona nuestro cerebro en relación a la alimentación y así permitirnos comer más saludablemente.

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Tu Metabolismo

Autor: Moschetta Antonio

"Comprender cuál es el alimento adecuado para el organismo es el primer paso y el más importante para curar enfermedades. Mejorar el propio estilo de vida haciendo más ejercicio y adoptando una dieta saludable se está convirtiendo en..  Ver reseña completa.

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