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Best Sellers de Cocina/Comidas y Bebidas

La Dieta Del Metabolismo Acelerado

Autor: Pomroy Haylie

Conocida como «la gurú del metabolismo», Haylie nos recuerda que los alimentos no son el enemigo: por el contrario, son aquello que necesitas para revitalizar tu metabolismo lento y averiado, y convertir así tu cuerpo en una máquina..  Ver reseña completa.

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Masa Madre

Autor: Garriga Ramon

El pan ha estado siempre ahí, un alimento esencial en nues tra mesa. Pero también ha sido manipulado y maltratado, al punto de borrarlo por completo de la dieta diaria. Por eso, en sus clases de panadería, Ramón Garriga y Mariana Koppma nn difunden desde hace aÃ..  Ver reseña completa.

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Locos X El Asado Un Aplauso Par..

+100 millones de visitas en YouTube, Facebook, Twitter, Instagram y página web +650 mil seguidores en las redes +3850 kilos de carne asada Decenas y decenas de recetas increíbles, Y una (1) obsesión... ¡el asado con amigos! '  Ver reseña completa.

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Mis Pastelitos : Recetario Dulc..

Autor: Gris Verduzco

En este recetario lleno de color y detalles, Gris Verduzco, mejor conocida como Mis Pastelitos en Youtube, devela las mejores y a la vez más sencillas recetas de repostería. En sus páginas encontrarás increíbles tips y sorprendentes secretos para lograr los má..  Ver reseña completa.

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La Torta Perfecta

Autor: Gross Osvaldo

Cada uno de los ocho capítulos de La Torta Perfecta está dedicado a un tipo de preparación. El primero, a los clásicos argentinos, como torta de ricotta y postre balcarce; el segundo, a los budines, como la red velvet cake o el budí..  Ver reseña completa.

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Pasteleria Imperfecta

Autor: Ramallo Valentina

Pastelería imperfecta, el primer libro de Valu Ramallo, reúne todos sus hits –la cookie cheescake, la chocooreo, la chocodensa-- y muchas otras preparaciones nuevas, además de consejos y recomendaciones para quienes  se inician en la..  Ver reseña completa.

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Las Recetas Del Metabolismo Ace..

Autor: Pomroy Haylie

200 deliciosas recetas para perder hasta 10 kilos en 28 días... Acelera tu metabolismo ya! Con esta herramienta ideal para cocinar comida deliciosa, nutritiva y casera. La dieta que sigue Jennifer Lopez ha dado la vuelta al mundo y obtenido un éxito inigualable. Aqu..  Ver reseña completa.

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El Metodo No Dieta

Autor: Katz Monica

A diez años de No Dieta. Puentes entre la alimentación y el placer, Mónica Katz junto con su hija Valeria Sol Groisman continúa prof undizando su revolucionario trabajo sobre la alimentación, que indaga no solo en lo que comemos sino también en las razones para real..  Ver reseña completa.

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Maldita Caloria

Autor: Garcia Alejandro

Alejandro García, el médico especialista en deporte conocido en las redes sociales como @gymextremo, descubrió hace tiempo que muchos saben que comer de manera saludable es importante para la salud, pero que, por lo general, no se presta atenci&..  Ver reseña completa.

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El Abc De La Pasteleria

Autor: Gross Osvaldo

“Con el auge creciente de la gastronomía en escuelas, en la televisión, en revistas y demás medios de divulgación, he visto tantas definiciones erróneas e imprecisiones que, casi rebelándome, me dije a mí mismo:..  Ver reseña completa.

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La Dieta Keto

Autor: Sisson Mark

Aprende cómo lograr un cambio de vida radical que conseguirá que pierdas peso y mejores tu salud transformando tu cuerpo en una máquina quema grasa. Mark Sisson, autor del best seller Los 10 mandamientos del cavernícola, revela su eficaz y comprobada estrategia ceto..  Ver reseña completa.

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La Cocina Y Los Alimentos

Autor: Mcgee Harold

La publicación por primera vez en castellano de La cocina y los alimentos, de Harold McGee, un clásico desde su publicación en 1984, es todo un acontecimiento. Se trata de una auténtica biblia para los amantes y profesionales de la gastronomía de todo el mundo.La co..  Ver reseña completa.

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Pan Et Plus

Autor: Gillot Bruno

PAN et plus refleja el enorme aporte de los franceses Bruno Gillot y Olivier Hanocq a la panadería y pastelería argentina. Talentosos, grandes conocedores de las técnicas tradicionales y creadores natos, ambos profesan una intensa pasión..  Ver reseña completa.

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Los Alimentos Del Metabolismo A..

Autor: Pomroy Haylie

Haylie Pomroy, reconocida nutricionista y autora del best seller internacional La dieta del metabolismo acelerado, vuelve a la carga con un nuevo libro que te ayudará a gozar de buena salud gracias a la comida. Tu cuerpo se comunica constantemente contigo a través d..  Ver reseña completa.

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Pasteleria

Autor: Ferrandi Paris

La pastelería francesa goza de gran renombre, es famosa en el mundo entero gracias a su excelencia e ingeniosidad, y en la escuela FERRANDI de artes culinarias en París, la han enseñado durante casi un centenar de años. En el corazón de la filosofía de enseñanza de..  Ver reseña completa.

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Pasion Por La Cerveza

Autor: Aftyka Ricardo ' Semilla '

Historia, estilos y 25 recetas de los mejores cerveceros Durante casi veinte años, "Semilla" Aktyka formó a cientos de homebrewers, compartió su conocimiento y contribuyó a mejorar la calidad y a empujar tendencias. Su American IPA Galaxitra fue premiada c..  Ver reseña completa.

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Recetas Para ' Mi ' Benjamin

Autor: Palacios Carolina

Escrito por una madre, este libro surgió de la misma necesidad que se le fue presentando en el momento en que 'Su' Benjamín fue creciendo y hubo que encontrar soluciones creativas y sencillas para alimentarlo diariamente.85 recetas divididas en 3 etapas: 6 y 7 meses..  Ver reseña completa.

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Mallmann En Llamas

Autor: Mallmann Francis

Francis Mallmann, el gran maestro de la cocina argentina de fuegos, es considerado hoy el cocinero más importante de Latinoamérica. Formado en la escuela clásica de la cocina francesa, decidió volver a los orígenes de su tierra de fuegos, y a una cocina despojada de..  Ver reseña completa.

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Nutricion Facil

Autor: Sivori Diego

¿Es realmente posible comer saludable y rico al mismo tiempo? ¿Cuidar nuestra nutrición sin privarnos de lo que nos gratifica y sin pasar en la cocina un tiempo que no tenemos? Este libro dice que sí y explica cómo. Aplicando su formación y experiencia profesional c..  Ver reseña completa.

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Comer Es Un Placer Saludable

Autor: Lopilato Daniela

"Quiero contagiarte mi entusiasmo por una nutrición saludable, rica y balanceada; por aprender a comer y a cocinar de una manera fácil, rápida y placentera, que te sirva para amigarte con tu cuerpo y con el espejo, que te ayude a encontrar..  Ver reseña completa.

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Chacinados Criollos

Autor: Monin Alberto

La elaboracin casera de fiambres y embutidos como chorizos, morcillas o jamones es una prctica milenaria que sigue vigen te. Las mejores tcnicas para prepararlos y los principios es enciales de conservacin forman parte de este libro. Adems, r ecetas innovadoras e in..  Ver reseña completa.

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Ensaladas : Cuatro Estaciones

Autor: Fendrik Pia

Las creaciones de Pía fendrik ponen en jaque a las ensaladas convencionales y las llevan a otro nivel. Un ingrediente fresco, un buen aderezo y un toque crocante, son las claves con las que Pía arma las más diversas combinaciones según ca..  Ver reseña completa.

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Siete Fuegos

Autor: Mallmann Francis

Francis Mallmann es, sin duda, el chef más genial de la Argentina. Es también, desde luego, el más famoso, el más original y el de mayor éxito, tanto por su trayectoria como cocinero y dueño de restaurantes como por los premios que ha recibido. Uno de ellos, el Gran..  Ver reseña completa.

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A La Parrilla

Autor: Rodriguez Palacios Ariel

Ariel Rodríguez Palacios nos abre las puertas de su casa para compartir una historia personal y gastronómica. Será una verdadera Biblia para todo aquel que quiera adentrarse en el mundo de la parrilla y el asado: ese ritual único en el qu..  Ver reseña completa.

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