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Pollo con crema de jengibre, pejerrey con hierbas, estofado de zucchinis, mini timbales de arroz, carbonada en zapallo, crema fresca de pepino y mousse de manzana son sólo algunos de los sabrosos platos especiales que ofrece este recetario, ideado para que el sabor y la salud se conjuguen en un mismo acto: el de una alimentación sana para, por un lado, cuidar el corazón y prevenir futuras dolencias circulatorias y, por el otro, para disfrutar en compañía de los seres queridos de una gran variedad de sabores y aromas que invitan a compartir una mesa especial.
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  • 64
  • 150
  • Rústica
  • 2008
  • Castellano
  • 9789508380913

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