Cuspide.com

BUSCAR

demora de envioNormalmente salida del depósito en 3 días

AR$ 6.250,00
U$s 75,76

convertir a otras monedas

Sumás 3125 puntos

Canjealo con 62500 puntos cuspide max

Precios válidos para compras on-line

Figuras. Tablas. Bibliografia. Aspectos bioquimicos y de procesado. Texto que describe de forma detallada los efectos fisiologicos de los alimentos capaces de fomentar la buena salud y de prevenir o aliviar enfermedades. Reune en un solo volumen toda la informacion que se ha publicado en los ultimos años sobre la naturaleza y los efectos fisiologicos de los componentes con actividad biologica de importantes alimentos vegetales (cereales, oleaginosas, frutas y verduras) y animales (lacteos y pescado). Tambien se describen la aplicacion de metodos de procesamiento existentes y nuevos para la produccion de alimentos con propiedades beneficiosas para la salud.

Detalles de Alimentos Funcionales

  • 480
  • 910
  • Rústica
  • 2000
  • Castellano
  • 9788420009179

Su comentario será moderado antes de su publicación. Este espacio le permite compartir su opinión sobre el libro con otros lectores, evite comentarios que no sean pertinentes ni alusivos al libro. Por favor sea amable, respetuoso y cuide su lenguaje.

Defensa al Consumidor
AFIP