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358 pag. 17x24 cm. Figuras. Tablas. Glosario. Bibliografia.
Texto que explica tanto las conclusiones de los expertos sobre requerimientos nutricionales,dieta y salud a lo largo de los años, como las bases cientificas sobre las cuales estos expertos han alcanzado sus conclusiones.
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  • 358
  • 680
  • Rústica
  • 1995
  • Castellano
  • 9788420007908

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