"Vinos Argentinos" tiene la cualidad de reunir no sólo los temas referentes al vino en sí, sino los materiales nobles que están relacionados con él y toda una cultura que lo acoge. Es admirable la transparencia de su pluma, no sólo por parte del estilo, sino en cuanto a los contenidos.
Muchos escriben sobre vinos, pero pocos lo hacen desde el corazón. Estos escritos abarcan los temas más puntuales del mundo del vino, tratados deforma sintética, didáctica y agradable, permitiendo al lector tener acceso al "vino argentino" a través de su propia historia. Ya que la vid y el vino fueron, en estas comarcas, los verdaderos testigos del pasar del tiempo, desde la fundación de las ciudades en Cuyo, que crecieron en su economía gracias a esta deliciosa bebida.

Así es como, a través de las líneas de estos escritos de Raúl Riba D'Ave, el viejo y el nuevo mundo del vino se reencuentran, dando como fruto a estos vinos argentinos.

Prof. Univ. Adriana Ruth de la Mota.