A cualquier periodista agropecuario seguramente le resultará atrapante poder convocar a los actores de la cadena de la carne y, en especial a los hombres y mujeres del campo, para descubrir nuevos aspectos de la producción pecuaria.

Si lo desarrollado en "Cría Vacuna Eficiente" y "Cría Vacuna. Claves para aumentar larentabilidad" resultó de valor para usted, amigo lector, refriéguese las manos y prepárese para seguir creciendo en sus conocimientos sobre una de las producciones más apasionantes de la ganadería.

Casi sin darse cuenta se irá sumergiendo en el mundo de la invernada, descubriéndola como empresa. Se enterará de las vías de comercialización y del proceso para la obtención de las mejores carnes. No faltarán temas como la preparación de las haciendas, su alimentación y la relación de unas y otras para conseguir los mejores resultados. Asimismo, métodos de pastoreo, encierre y sanidad pondrán el condimento necesario para que esta magnífica obra encuentre una ubicación de privilegio en su biblioteca.