Comentario
Hace trece años apareció en las librerías de Buenos Aires, una pequeña guia que era el primera en calificar algo más de un centenar de restaurantes de la ciudad. Su lema, LA UNICA QUE PREMIA Y CASTIGA, se mantuvo a través de trece ediciones anuales consecutivas, estableciendo así un ya popular y confiable sistema de calidades para guia del consumidor.
La nueva edición analiza 404 restaurantes, muchos de ellos nuevos o que son calificados por primera vez. Asimismo su diseño interior se modificó para permitir al usuario una lectura más fácil de la misma, manteniendo los criterios de calificación de siempre que, de todas maneras, son explicados en las primeras páginas. Su precio de venta al público continúa siendo $22 y puede encontrarse en gran cantidad de librerías porteñas, en algunas del interior y también en internet.
La edición en formato tradicional de libro se completa con su sitio en internet www.vidalbuzzi.com.ar, que actualiza los datos que se modifiquen en los restaurantes analizados en ella, así como también incorpora nuevos a través del año de vigencia, de mayo a mayo.
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