Comentario
Hoy en día, los profesionales de la química en todas sus áreas, requieren de sólidos conocimientos de momentum, calor y procesos de transferencia de masa, así como de procesos de separación. "Procesos de transporte y principios de procesos de separación" cuarta edición, ofrece un tratamiento unificado y comprensible de dichos temas y muestra lo más reciente en cuanto a métodos y aplicaciones, por lo cual cubre los principios fundamentales y sus aplicaciones prácticas.
La primera parte trata los principios esenciales, con énfasis en los procesos de transporte: transferencia de momentum; transferencia de calor en estado estacionario y no estacionario; transferencia de masa, que incluye transferencia de masa convectiva y en estado no estacionario. La segunda parte aborda los procesos de separación clave: evaporación, secado, humidificación, absorción, intercambio de iones, extracción, deslave, cristalización, diálisis, separación por membrana de gas, osmosis inversa, filtración, ultrafiltración, microfiltración, sedimentación, separación centrífuga y más.
* Un libro dirigido a estudiantes de química interesados en comprender los importantes conceptos de la trasferencia de masa * Planteamientos relevantes, con más de 240 problemas de ejemplo y 550 problemas de tarea que muestran las aplicaciones y métodos actuales dentro de este campo * Facilita el conocimiento en forma directa y convencional, por lo que es muy fácil de entender * Exhaustivo tratamiento de momentum, calor y los procesos de transporte de masa * Más detallado tratamiento de las aplicaciones de los procesos de separación * Amplia explicación de Ia transferencia de momentum, que incluye lechos fluidizados y fluidos no newtonianos * Discusiones más detalladas de transferencia de masa, absorción, destilación, extracción de líquido a líquido cristalizado * Nuevo tratamiento de los procesos de separación de membrana y la teoría de membrana de gas |