Comentario
Con este libro se intenta abordar con un vocabulario llano y sencillo el trabajo que se realiza en el departamento de recepción de un hotel, empezando, para una mayor comprensión del lector, con una relación de los vocablos más utilizados en el sector.
El libro está estructurado en trece unidades, en las que se ofrece una visión global de esta área de la empresa hotelera, que tanta repercusión tiene en el cliente.
Su contenido engloba básicamente los siguientes apartados: * Departamento de reservas, donde se estudia la gestión y seguimiento de la reserva desde su solicitud hasta el registro del cliente en el hotel * Departamento de mostrador y atención al cliente, donde se explica la importancia del check in y las distintas quejas provocadas por una mala acogida * Departamento de facturación y caja: formas de pago, diferenciando entre facturas de caja y crédito, su seguimiento y posterior cobro Esta obra va dirigida a estudiantes del Ciclo Superior de Alojamiento, como libro de apoyo para la Diplomatura de Turismo o sencillamente de consulta.
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