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| TECNOLOGIA DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS |
| PRINCIPIOS Y PRACTICA |
| Orden Especial Demora 30 a 60 días
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ISBN 9788420010939
Autor FELLOWS PETER
Editorial ACRIBIA
Peso 1,34 Kg.Edición 2007,en Rústica
750 páginas
Edición Número 2
Idioma Español |
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