Comentario
Dos niños se quedan solos en casa y tienen que cocinar la cena. Su agudo sentido de la observación y su espíritu aventurero les llevan a experimentar y a descubrir la química y la física... mientras se divierten! El cocinado de un suflé, de un pollo, la preparación de una nata montada, la elaboración de un bizcocho y muchas otras recetas, les brindan la ocasión de explorar el fascinante mundo de las moléculas.
¿Es este libro un manual de química y física? En él se tratan estas ciencias de forma tan clara y tan entretenida, que pueden leerlo los niños desde los 7 hasta los 77 años.
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