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Reseña del libro Tegui

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Esta edicion de lujo recrea la experiencia unica que ofrece a sus visitantes Tegui, el restaurante del prestigioso cocin ero German Martitegui. Compila las 96 recetas que se sirven a lo largo del a/o, en un menu de 8 pasos, que se renueva me s a mes. El chef concibe cada plato como una obra de arte qu e combina sabores , texturas y color y esto se refleja en la s paginas de Tegui, el libro del restaurante premiado por te rcer a/o consecutivo como el mejor de Argentina y uno de los diez mejores de Latinoamerica.

Detalles de Tegui

  • 480
  • 400 gramos
  • Cartón
  • 2016
  • Castellano
  • 9789876374620

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