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La Cocina Del Vino

DEL VIÑEDO A LA MESA SIN ESCALAS

Autor:

Editorial: ALBATROS

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Reseña del libro La Cocina Del Vino

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Qu vinos produce la Argentina ms all del Malbec? Cules son l os nuevos terruos? Se termin el romance del vino y la barric a? Qu tienen los dulces y las burbujas que conquistan el mer cado? Sabas que las recetas de la abuela vuelven a las pista s? Por qu los blancos se beben ms fros que los tintos? Te an ims a comer solo con vinos espumosos? Todas estas respuestas y muchsimos temas ms en un solo libro; un recorrido didctic o por las idas y vueltas del vino y su mejor aliado: la coci na. Adems, novedades, tendencias y decenas de platos para di sfrutar en casa, con etiquetas de prestigiosas bodegas argen tinas.

Detalles de La Cocina Del Vino

  • ENTRE COPAS
  • 160
  • 400 gramos
  • Rústica
  • 2016
  • Castellano
  • 9789502415857

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